為促進老字號的改革創新發展，弘揚茶文化，日前，機械工程學院“津茶有味”暑期社會實踐隊調研走訪楊柳青茶文化工作室和天津老字號“正興德茶莊”。

實踐隊成員將學習調查研究成果結合學院冷凍冷藏學科特色，購置津“味”茉莉花茶，采用最新冷萃制茶方式，制作了茉莉花涼茶。7月15日上午，為學院軍訓的同學們送去了清涼茶飲。同學們在軍訓期間，磨煉堅毅品格的同時還切實感受“津”茶文化，制作冷萃茉莉花茶不僅是在弘揚老字號精益求精的工匠精神，更是在推廣和宣傳中華優秀傳統茶文化。（審稿：劉圣春）